Color Bits Manteiga de Cacau para Chocolate Blue Box 50g - Granchef - Rizzo Confeitaria

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Color Bits Manteiga de Cacau para Chocolate Blue Box 50g - Granchef - Rizzo Confeitaria

A linha Color Bits Chocolate é uma manteiga de cacau de alta qualidade já colorida, pronta para uso. Desenvolvida para que o preenchimento da cor seja ótimo e com cores fiéis.

Pode ser utilizada com qualquer chocolate e tem diversas aplicações: em aerógrafo e pulverizadores manuais, em moldes de chocolates ou em bombons moldados e até na pasta americana. Você pode também utilizar diretamente no chocolate branco derretido, como corante.

Outro uso muito interessante é em folhas de acetato, para criar seu próprio transfer personalizado.

É possível misturar cores para atingir exatamente a que deseja.

E você ainda pode misturá-las cores para criar novos tons e cores.

Para usar derreta em banho maria (29ºC - 30ºC) ou diretamente no microondas, em intervalos de 30 segundos (demora aproximadamente 1 minuto e 20 segundos).

 

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