O Chantilinho – Pó para Preparo de Cobertura e Decoração Tipo Chantilly é a escolha ideal para confeiteiros que buscam praticidade, rendimento e sabor suave. Com apenas o acréscimo de leite gelado, o preparo resulta em uma cobertura leve, estável e cremosa, perfeita para bolos, cupcakes, tortas e sobremesas. Sua textura firme facilita a aplicação com bico de confeitar, garantindo decorações impecáveis e acabamento profissional.
Perfeito para festas, confeitaria artesanal, produção de doces em grande escala ou uso doméstico, o chantilinho é versátil, resistente ao calor moderado e pode ser tingido com corantes alimentícios, possibilitando uma variedade de acabamentos criativos.
Composição:
Gordura vegetal, açúcar, maltodextrina, leite em pó integral, proteína láctea, caseinato de sódio, gelatina, emulsificantes: ésteres de monoglicerídeos com ácido lático, monoestearato de propilenoglicol e monoglicerídeos de ácidos graxos destilados e aromatizante sintético idêntico ao natural.
Medidas Aproximadas:
400 gramas
Contém 1 unidade. Observações
Mistura em pó para preparo de chantilly. Rende cobertura leve e estável. Ideal para decorações, bolos e sobremesas.
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* Medidas aproximadas
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