Corante em pó branco (dióxido de titânio) 15g GranChef

Código: 7898609320406 Marca: Granchef

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Corante em pó branco (dióxido de titânio) 15g GranChef

Com o corante alimentício em pó branco branco, dióxido de titânio, consiga o branco mais puro em suas tortas e sobremesas.Pode ser usado no chocolate e na confeitaria. O uso deste corante também é indicado para realçar cores nas coberturas da confeitaria fina e até criar combinações de cores vivas e atraentes. Não possui cheiro e nem gosto!

Para realçar cores nas coberturas da confeitaria fina ou criar combinações de cores vivas e atraentes, aplique o dióxido de titânio na glaçage branca, e depois aplicando corantes coloridos para realçar e avivar as cores de tortas, mono porções e doces.

Na confeitaria, dissolver 6g do corante em 4ml de água, mistura bem e reservar. Depois de fazer a glaçage ou o ganache, acrescente o corante e misture até obter uma cor branca brilhante. Coloque a torta sobre uma tela de glacear e derrame a cobertura sobre ela. No chocolate, acrescente 5% do corante diretamente no chocolate recém derretido pois a alta temperatura ajuda na homogeneização. Misture bem.

Medidas Aproximadas:

15g

Contém 1 unidade.

Observações

pó branco, seco e finamente pulverizado

Aqui tudo é de extrema qualidade. Transformamos simples momentos, em grandes realizações.

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor

* Medidas aproximadas

* Todas as imagens e descrições são meramente ilustrativas. Caso exista alguma imagem do produto aplicado, ou decorado, saiba que é apenas uma inspiração da Rizzo e sugestão de uso. Outros itens que possam aparecer na foto são vendidos separadamente.

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* As especificações, funções e aparência do produto podem variar de acordo com o modelo e de país para país.

* Todas as especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

* Embora nos esforcemos para apresentar as informações mais precisas e abrangentes no momento da publicação, um pequeno número de itens pode conter erros de tipografia ou fotografia.

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