Emulsificante 100 g Arcolor

Código: 7896226310985 Marca: Arcolor

Emulsificante para Bolo 100 g Arcolor

O Emulsificante para Bolo da Arcolor é usado para dar estabilidade em massas e bolos em geral.

Caracteristicas:

- Composição: água, monodiglicerídio de ácidos graxos, monoleato de sorbitana e sorbato de potássio.

- Não contém glúten.

Quantidade:

- Pote de 100 g

Dicas:

- O emulsificante irá promover uma melhora na textura da massa, deixando o bolo super leve e macio.

- Deve ser aplicado durante o preparo da massa, sendo a proporção indicada: 1 colher (sobremesa) de emulsificante para cada 300 g de farinha.

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