O Xarope de Glucose de Milho 500g é um ingrediente versátil e indispensável para confeitaria, panificação e produção de doces artesanais. Obtido a partir dos açúcares do milho, apresenta uma alta viscosidade que contribui para melhorar a textura, a estabilidade e o acabamento das receitas. Sua principal função é proporcionar mais maciez às massas, auxiliar no retardamento da cristalização do açúcar e favorecer a produção de caramelos, balas, sorvetes, recheios e diversos doces com melhor desempenho. É ideal para confeiteiros, padeiros e empreendedores que buscam mais qualidade e consistência em suas preparações.
Com embalagem de 500g, o xarope possui excelente rendimento, já que sua textura concentrada permite utilizar pequenas quantidades conforme a necessidade de cada receita. É indicado para o preparo de bolos, massas, caramelos, brigadeiros, balas, marshmallows, fondants, sorvetes, coberturas, recheios e doces em geral, ajudando a manter a umidade, melhorar a elasticidade e proporcionar um acabamento mais uniforme e brilhante. Para preservar todas as suas características, recomenda-se armazenar o produto bem fechado, em local limpo, seco, arejado, protegido da luz e em temperatura ambiente.
Composição:
Ingredientes: Xarope de Glucose de Milho. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM.
Medidas Aproximadas:
500g
Contém 1 unidade. Observações
O Xarope de Glucose de Milho 500g é um ingrediente essencial para confeitaria e panificação. Auxilia na maciez das massas, retarda a cristalização do açúcar, melhora a textura das receitas e oferece excelente rendimento em doces, bolos, sorvetes e caramelos.
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* Medidas aproximadas
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